Pasta and gelato cooking class in the heart of Rome

Concedetevi una fuga culinaria senza precedenti immergendovi nel cuore dell'eredità gastronomica di Roma! Partecipate a questo corso di cucina a Roma per imparare a preparare i piatti tipici della capitale italiana.

Questa lezione di cucina, abbinata ad un'emozionante visita a un mercato alimentare locale, vi farà scoprire i segreti di specialità romane famose in tutto il mondo. Mentre sarete guidati dai nostri chef esperti, questa esperienza vi trasmetterà un mix di sapori e cultura gastronomica che lascerà un segno indelebile nel vostro viaggio culinario.

Esplora le tradizioni culinarie di Roma in un mercato locale

La vostra avventura culinaria inizia con una passeggiata senza fretta tra le strade di un tipico mercato alimentare di Roma, un'autentica esperienza italiana in sé. Qui potrete conoscere l'arte di fare la spesa all'italiana. Dai macellai che espongono con orgoglio i loro tagli migliori, ai panettieri che offrono il profumo del pane appena sfornato, ai contadini che presentano prodotti vivaci e freschi di giardino, sarete immersi nell'animata vita locale. Oltre ai colori vivaci e agli aromi stuzzicanti, imparerete a conoscere meglio gli ingredienti che definiscono la cucina romana, imparando a distinguere i prodotti più freschi.

Ma questo è più di un semplice shopping, perché potrete avere un assaggio delle specialità e dei prodotti locali che rafforzano la tradizione culinaria della capitale italiana e poi, armati degli ingredienti più freschi che avrete raccolto, sarete guidati alla nostra nuovissima scuola di cucina.

 

Scopri i segreti dietro alla carbonara, all'amatriciana e altro ancora!

Sotto la guida esperta dei nostri chef, ti immergerai nella preparazione di alcuni dei piatti più iconici di Roma. Per garantire la preparazione di ricette fresche e autentiche, il nostro menu varia a seconda delle stagione. Sicuramente alcuni esempi delle delizie culinarie tradizionali romane che potrai provare a replicare includono salse iconiche come la famosa cacio e pepe, la rinomata carbonara, abilmente infusa con le ricche note del guanciale; o l'amatriciana romana, un capolavoro di pomodoro, guanciale e pecorino.

Mentre la cucina si anima con i tuoi sforzi culinari, ti troverai a non solo imparare ricette ma ad assorbire le storie e le tradizioni intessute in ogni piatto.

Il grande culmine di questa sinfonia culinaria è la creazione del classico tiramisù, un dolce che incarna l'essenza stessa dei sapori italiani. Con la guida esperta dei nostri chef, stratificherai delicate savoiardi con vellutato mascarpone e aromatico caffè espresso, creando un dessert che è un omaggio alla tradizione culinaria italiana.
 

Goditi il finale di questa lezione di cucina!

Dopo aver slacciato i grembiuli e aver appreso gli ultimi segreti culinari di questa lezione, vi aspetterà il grand finale. Tutti i partecipanti assaggeranno le loro creazioni sotto l'occhio attento dei nostri chef. Ad accompagnare ed esaltare i sapori dei piatti preparati saranno due calici di vino italiano di alta qualità.

Quando la vostra avventura culinaria nel cuore di Roma volgerà al termine, vi aspetta un ricordo di questa esperienza: riceverete un attestato di partecipazione che commemora il vostro viaggio, un modo per testimoniare le tradizioni che avete esplorato e le abilità che avete affinato.

Important information

NOTA BENE: La visita al mercato non è inclusa la domenica. Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari. QUESTO TOUR NON È ADATTO AI CELIACI.

Vi preghiamo di comunicarci in anticipo qualsiasi esigenza speciale e/o  mobilità ridotta e faremo del nostro meglio per accontentarvi.

Policies

This tour runs on rain or shine.