Cooking class in Palermo with market tour

Benvenuti a Palermo, la vivace città della Sicilia famosa per il suo ricco patrimonio culinario. Attraverso questa esperienza unica potrai partecipare ad una speciale lezione di cucina che include un tour in uno dei mercati più famosi di Palermo, il mercato del Capo. 

Uno dei nostri best seller arriva a Palermo! Grazie a questa lezione di cucina per piccoli gruppi, avrete l'opportunità di imparare alcune ricette della cucina tradizionale siciliana con uno chef professionista. Non prima di aver visitato il celebre mercato del Capo, uno dei più grandi mercati della capitale siciliana.

SCOPRITE UNO DEI CARATTERISTICI MERCATI DI PALERMO

Una volta arrivati alla nostra scuola di cucina nel cuore di Palermo, sarete accolti dal nostro chef locale che sarà la vostra guida per l’intera giornata. Inizierete la vostra esperienza con una visita a un famoso mercato di Palermo, il mercato del Capo, dove potrete scoprire le delizie culinarie che questa città offre. Passeggiando per il mercato, la nostra guida vi presenterà i venditori locali e i loro prodotti freschi, tra cui frutti di mare, carne e formaggi. Imparerete a conoscere gli ingredienti unici utilizzati nella cucina tradizionale siciliana e scoprirete come scegliere gli ingredienti migliori per le nostre ricette. Avrete l'opportunità di acquistare personalmente i prodotti locali, scelti in base alla stagione, che vi permetteranno di realizzare alcuni dei piatti della tradizione palermitana. Insieme al vostro chef personale, vi sentirete per tutta la giornata esperti di cucina siciliana! Sarete introdotti ai sapori della Sicilia, imparando a scegliere e distinguere gli ingredienti freschi che utilizzerete durante il corso di cucina.

UN CORSO DI CUCINA PER SCOPRIRE LE SPECIALITÀ CULINARIE DI PALERMO

Dopo la sosta al mercato, sarà il momento di indossare il grembiule e iniziare la lezione di cucina! Il vostro chef professionista vi mostrerà come creare alcuni dei piatti tipici della cultura culinaria della Sicilia, nel modo coinvolgente e divertente tipico dei nostri corsi di cucina! Avrete poi l'opportunità di rimboccarvi le maniche e di fare esperienza diretta nella preparazione dei piatti, con lo chef che vi guiderà in ogni fase. In cucina imparerete la storia e il significato culturale di ogni piatto, oltre a consigli e tecniche per creare piatti siciliani deliziosi, oltre che autentici. Durante la lezione a Palermo, preparerete un menù di 3 portate: solo per citare alcune delle specialità siciliane che potreste preparare durante questa esperienza (il menu può variare in base agli ingredienti stagionali disponibili), potreste scoprire i segreti delle "arancine", polpette di riso fritte ripiene di ragù e piselli, della pasta alla norma fatta in casa, condita con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata, per finire con il più famoso dolce siciliano: i cannoli!

UN INDIMENTICABILE PASTO SICILIANO FATTO DA VOI

Infine, vi siederete insieme per gustare i frutti del vostro lavoro, gustando i sapori tipici della Sicilia nell'accogliente atmosfera della nostra scuola di cucina a Palermo. Lascerete la Sicilia dopo aver conosciuto appieno la sua cucina, le ricette tipiche e dopo aver acquisito le abilità per ricreare questi piatti a casa. Alla fine di questa esperienza culinaria, riceverete il vostro ricettario digitale e sarete pronti a sorprendere i vostri amici con le ricette siciliane a casa!

Nel complesso, questo corso di cucina a Palermo con visita al mercato è un'esperienza indimenticabile che combina il meglio del cibo, della cultura e della storia, rendendola un'esperienza imperdibile per chiunque visiti la Sicilia.

Si prega di notare che le pescherie sono chiuse il lunedì e che quando il mercato è chiuso, il tour dello stesso sarà sostituito da un'introduzione speciale e da degustazioni extra presso la scuola di cucina.

Important information

I vegetariani e/o coloro che soffrono di intolleranze e/o allergie sono i benvenuti: sono disponibili e incluse ricette vegetariane e altre alternative (è gradito un preavviso).

Purtroppo questo corso di cucina non è adatto ai celiaci.

Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari.

Vi preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali esigenze particolari o mobilità ridotta dei clienti e faremo del nostro meglio per accontentarli.

Si prega di notare che le pescherie sono chiuse il lunedì.

Policies

This tour runs on rain or shine.